钟点工做饭阿姨（当钟点工变身为厨艺高手：一位21岁的做饭阿姨的故事）
当钟点工变身为厨艺高手：一位21岁的做饭阿姨的故事
小时候，我家很穷，为了让我能读书，我只能放弃学业早早地开始打工，接下来的12年间我一直是钟点工，不过从2016年起，我决定专职做饭，这让我重新认识到生活的无限可能。
成为钟点工的原因
小时候，我不知道什么是读书，也不知道要用什么去学，我只知道有句古话叫“读书怕细，做工怕粗”，于是我选择了做工。我体质异常的好，所以我选择扫地、擦窗、刷马桶这样较为费体力的工作，这些活干起来漫长又枯燥，但却是我赚钱的唯一途径，我一点也没有怨言。
从做饭到做饭阿姨
在我还是钟点工的时候，雇主经常让我去做饭，我当时并没有这方面的技能，所以我只会做炒面、炒饭等一些很简单的东西。渐渐地，我发现自己很享受这个过程，于是自己开始琢磨做菜技巧，也算是结合自己的特点做出了一些口感还不错的佳肴。
因缘际会，我认识了一些家政公司，他们需要一些有经验的阿姨，于是我开始打零工，由于自己擅长做饭，所以我把精力放在做饭上，在家政公司里我也得到了不少认可，收入也逐渐增加。
成为厨艺高手
在我做饭阿姨的职业生涯中，有一次，雇主突然要求我做一道偏西餐的菜式“牛肉蔬菜沙拉”，这让我十分为难，因为我从来没有做过，也从来没有见过这道菜，同时我的英语也非常不好，这种新菜和新口味对我来说，是一个巨大的挑战。
我不知道我这样的钟点工阿姨是否适合在这个行业成为高手，但我鼓起勇气做了这道菜，虽然试了好多次，但最后完美地将菜做出来，雇主赞不绝口，这让我深感满足和自豪。从那时起，我决定要将做饭当成自己的一门手艺，我花费很多时间和精力，反反复复练习做菜，逐渐地，我发现自己已经能够做出许多令人惊叹的佳肴。
现在，我远离了那些繁琐的家政活，全身心投入做饭事业，我的收入已经有所提升，同时在朋友圈里也小有知名度，虽然我还没有学过正式的厨师专业知识，但我拥有自己的一套做饭方法和技巧，我相信在未来，我的厨艺水平还会更上一层楼。
让我重新认识到生活的无限可能，感受到生活中细小但重要的温暖，钟点工阿姨到做饭阿姨，用自己的勇气和汗水，我不断创造新的人生。
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